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黑曲霉内切葡聚糖酶AnCel5A的表达纯化与晶体优化

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发布日期: 2021-04-11
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黑曲霉内切葡聚糖酶AnCel5A的表达纯化与晶体优化，李华钟，颜俊杰，来源于黑曲霉（Aspergillus niger）的β-1,4-内切葡聚糖酶(AnCel5A)是糖苷水解酶第5家族成员，水解纤维素分子无定形区的β-1,4-糖苷键，在纤维�

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