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表没食子儿茶素没食子酸酯对不同硒态小鼠抗氧化系统的影响，董瑞霞，王东旭，目的：研究表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）对适硒和缺硒小鼠肝脏中硫氧还蛋白系统（Trx 系统）、谷胱甘肽系统（GSH系统）和核因子E
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