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微球固定D-阿洛酮糖3-差向异构酶法合成稀少糖D-阿洛酮糖，战怀苓，李子杰，D-阿洛酮糖3-差向异构酶(DPE)是一种能催化D-果糖转化为D-阿洛酮糖的异构酶。本实验采用疏水性介孔聚苯乙烯微球(PST)和新型超大孔聚甲基
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